viernes, 5 de junio de 2009

Grande es Castilla.......

Holaaaaa ya estoy de vuelta de mi viaje y aunque ha sido por trabajo he disfrutado muchísimo, he estado en el Centro de Congresos del Parador Nacional de la Granja de San Ildefonso, Segovia, ha sido una estancia inigualable. También he tenido la ocasión de visitar Segovia ciudad para ver despacio y a la que volver sin duda alguna.



Castilla para mi es especial, es como trasladarte a épocas pasadas, tiene mucho encanto y misterios.... que la historia nos cuenta que así fueron....ciudad armónica y apasionante...tengo que volver ya que fue una visita muy corta y a mi me gusta hacer turismo con tranquilidad y más si se trata de tierras de castilla...yo respeto a los que les gusta irse fuera de vacaciones pero con la historia que tenemos en España y sobre todo en estas tierras a mi no me da por irme fuera, soy muy sentimental que le vamos a hacer! soy vasca y me siento gaditana, pero debido a que mi padre es Burgalés también tengo muchísimo cariño a Castilla, el me ha enseñado a quererlo y disfruto muchísimo cuando visito Burgos, Toledo, Avila, Segovia.....me encanta, me encanta, me encanta...
Y ya si pasamos a hablar de gastronomía, ni os cuento, nos llevaron a comer y esto no es que quiera hacer publicidad, es que me ha gustado mucho, tanto la comida como el trato recibido, al Restaurante Josemaria.....en el cual a parte de otros platos comimos el tradicional y famoso cochinillo ...ummmmm....
Aquí está el cochinillo y acto seguido Jose Maria personalmente explico la tradición e invitó a una compañera a que con un plato lo cortara lo cual demostraría cuan tierno esta el animalito....yo por curiosidad le pregunté que cuanto tiempo tenían los cochinos y me dijo que 8 días....¡¡como para no estar tiernos!!
La verdad es que estaba exquisito y además con un vino también de su cosecha Pago de Carraovejas...delicioso de verdad y ya el postre estaba para bailarle y que también terminaron de preparar delante nuestra....

Estaba todo riquisimo y el trato fue muy bueno enhorabuena a Jose Maria y a todos los que nos sirvieron
por si queréis echarle un vistazo.... que yo vuelvo seguro....


En fin, que he trabajado muchísimo pero también he disfrutado como veis....soy afortunada trabajo y disfruto...
Que os echaba de menos aissssssssss......un fuerte abrazo a todos.....

18 comentarios:

Carolina dijo...

ahhhhhhhhhhhhhhhhhh te extrañé angelita de luz...
Qué bonito lo que muestras de Castilla. Me lo apunto para ir uno de estos días a conocer esas maravillosas tierras. Las fotos preciosas, el apetito se me ha ido a tope, con el cochinillo y el vino mmmmmmm jajajajajaja que bueno que ya estás de vuelta Ainhoa.
Besitos mi niña
Feliz fin de semana

VIVIR dijo...

Enhorabuena Ainhoa.. durante 32 años de mi vida he recorrido yo toda España... algo de Francia y Portugal.... como ves en mi perfil..

¡Que quieres que te diga! tenemos un país de chapó...

Un beso reina y haber si coincides con mi hija Mamen que viaja muchisimo también...

Lourdes dijo...

Ay, mi Ainhoa, que estaba perdidita!
Qué suerte eso de disfrutar con el trabajo, eh?
Joé, y qué buena pinta tenía el cochinillo... Aunque, angelico, tan joven y míralo ahí...
jeje

Me alegro de que ya estés por aquí.
Un beso, guapísima!

Angeles dijo...

Qué lindo paseo...!!! Es la tierra de los abuelos de mi marido, espero conocerla, llevo 7 años en España, pero ser inmigrante tiene sus inconvenientes y espero pronto poder disfrutar de esta bella tierra.
Gracias por compartir... es bueno tenerte por aquí.
Besos:)

Arwen dijo...

Me alegro mucho amiga que hayas disfrutado, no todo el mundo disfruta cuando trabaja...y dan ganas de salir a visitar esa linda ciudad...te mando un abrazo muy fuerte...

roxana dijo...

que bueno!!!!!!!!!!!!!!!!1 cuantos recuerdos me traen y el gustito del lechoncito en Segovia todo un lujo, Toledo tambien, me encantaria volver!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ojala se haga algun día, aunque el euro para nosotros esta carisismo debemos multiplicar casi por 5,5. barbaridad total!!!!!!!!!!! Besotes me alegra que hayas disfrutado todo!!! buen fin de semana
que descanses!!!!!!!!!

YAIZA dijo...

Que alegría verte de nuevo amiga.Me alegro de que te haya ido bien, y por lo que veo no has pasado hambre jajaja.

Muchos besitos.

Unknown dijo...

que belleza nos muestras!!!!!!
me alegra que lo hayas pasado bien y que estés con todas las pilas para seguir en la red...

besitos, reina
gracias por compartir tu vida

aapayés dijo...

Bienvenida y enhorabuena por disfrutarlo.

saludos fraternos con mucho cariño
un abrazo

besos

que tengas un bello fin de semana

Ana dijo...

Que bien...España es lo que tiene...
Muchos besos preciosa, me alegro de que hayas disfrutado...

Carolina dijo...

He vuelto por aquí, para escuchar esa preciosa melodía que acompaña este texto. Me remonta a épocas medievales ¿que tal? imaginando a personas danzar al ritmo de la gaita.

Besos

Ishtar dijo...

Sabes que el cochinillo es un plato tipeco de mi tierra?
Tierno asado por el fuego muy lentamente haciendo fundir sobre un trozo de tocino...
Me alegre que has disfrutado sigue haciendolo, un abraso querida y buen fin de semana :)

Ishtar dijo...

Querida mia yo cuando digo una cosa es por que quiero hacerla y la proxima vez que puedo ir a España te lo digo y si quisieras puedes dejarme tu correo en mi blog en un comentario y eliminarlo desde aberlo publicado asì que copia permanece en mi correo, pero solo si tu lo quieres, asì que puedo inviarte el angelito heccho con mis manos con mucho gusto...
Nada ilusion quisisera hacerlo si tu quieres, besos querida :)

Vagamundo dijo...

Vuelves con una alforja a cuesta cargada de cosas bonitas.. ahh Segovia, ahhh la fragrancia del cochinillo cortado con el filo de un plato... Del parador de Segovia tengo almacenado un recuerdo especial en mi cajón íntimo, a la Granja fui en mi primera "excursión" fuera de Madrid, de los grajos en el Alcazar también podría contarte historias... ufff... me tocas adentro, son las cosas de tu alfoja muy parecidas a las que me hacen imprescindible vivir en esta tierra....

Carlos dijo...

Las dos castillas son muy grandes, te lo dice un manchego de pura cepa. Por cierto ¡que envidia el cochinillo!

ainhoa dijo...

Carolina gracias, yo tambien os eche mucho de menos....han sido unos dias geniales.un beso.

Tito Juan me encantaria coincidir con Mamen seguro que tiene el mismo arte y bondad que tu...
Un abrazo.

Lourdes la verdad es que si, soy afortunada por estar agusto y feliz en mi trabajo...me cuidan muy bien jejeje...un beso.

Angeles seguro que pronto la disfrutaras y te encantara.un beso.

Arwen yo la verdad es que disfruto con mi trabajo...no dudes en visitar Segovia es preciosa...un besazo.

Roxana veras que pronto puedes visitar españa...un beso.

Yaiza muchas gracias, la verdad es que hambre no he pasado jajajaja, un beso.

Adrisol la verdad es que es una ciudad con un encanto especial...vuelvo con mucha energia y habiendoos echado de menos...un beso.

Adolfo mil gracias. un fuerte abrazo.

Ana España es la leche!!!! un beso.

Carolina esta musica te lleva a esa epoca .....un beso.

Ishtar pues no lo sabia, que bien...gracias, eres un amor por el regalo que me ofreces.estamos en contacto.un beso.

Vagamundo cosas bonitas de verdad, es una ciudad preciosa y con tanta historia...me alegra que te haya tarido recuerdos bonitos y cuenta, cuenta historias que a mi me encantan....y gracias.

Carlos ¡¡es verdad!! que tu eres manchego, que arte, pues si tienes razón los dos castillas son grandes y con mucha historia, ciudades con encanto, tradiciones que no se pierden y una gastronomia que quita el sentidoooooo....un besazo.

Isabel dijo...

Segovia es preciosa. Conozco el restaurante que dices, se come de lujo (aunque es caro), y estoy contigo en que no es necesario irse muy lejos para disfrutar de pueblos llenos de arte y cultura, y de una gastronomia unica. Un beso

Libertad dijo...

Qué bien que hayas disfrutado mi querida Ainhoa. Y ahora lo compartes con nosotros! qué lindo, verdad? estar así de cerquita. Celebro tu vuelta, sigue llena de alegría, vale?
Un cariñoso abrazo!